Банкетное меню 1200 руб на человека
Мы можем изменить меню по вашему желанию.
Холодные закуски
Салат «Мясной» (говядина, картофель, морковь, горошек , огурцы, яйца, майонез, зелень)
Салат «Селёдка под шубой» (свекла, картофель, морковь, яблоко,сельдь, майонез, яйцо)
Салат «Дары моря» (кальмар, рис отварной, креветки отварные, крабовое мясо, осьминоги отварная, лук порей, заправка салатная)
Салат «Атлантика» в тарталетках (горбуша г/к., зелень, сыр, яйцо)
Салат «Экзотика»(куриное филе, ананас консервированный, сыр, грец., орех, майонез)
Мясное ассорти (шейка, карбонат, сырокопченная колбаса, сервелат, зелень)
Ассорти «Овощной букет» (огурцы св., помидоры св., перец сладкий, оливки, зелень)
Рулетики с сыром (ветчина, сыр, чеснок, зелень)
Тихоокеанская сельдь с молодым картофелем и зелёным луком
Малосольные огурчики, морковь по корейски
Хлебная тарелка, специи
Горячее блюдо
Куриное филе «Царская охота» (сочное куриное филе запеченное с грибочками в сырном соусе)
Куриное филе «Дирижабль» (сочное куриное филе запеченное с помидорами , луком и морковью в сырном соусе)
Свинина «Ямская» (нежная свиная шейка с жирком, запеченная с грибами под сырном соусом)
Свинина «По-комендански» (эскалоп запеченный с помидорами и болгарским перцем)
Бефстроганов ( телятина , нарезанная ломтиками, обжаренная с луком и грибами в сливочном соусе)
Кокот из судака с грибами (судак запеченный с луком, грибами и сыром в сливочном соусе)
Семга жаренная в лимонном маринаде (обжаренные кусочки семги в лимонном соусе с добавлением имбиря, тимьяна и свежего лайма)
Гарнир на выбор
Картофель фри
Рис с овощами
Картофель молодой с маслом и укропом
Картофельные шарики обжаренные в масле
Спиртное, соки, фрукты,сладкое - можно приносить с собой
Дополнительно:
1.Муз. оформление, караоке, слайд-шоу - 3500 руб. за вечер (по желанию заказчика)
2.Диск с фото (не менее 200 шт.) - 1500руб. (каждая копия диска - 100 руб.), фотография 10х15 см - 25 руб. (по желанию заказчика)
3.Праздничное оформление залов - 2500 руб. (по желанию заказчика)
4.Оформление гелевыми шарами (100 шаров) - 2000 руб. (по желанию заказчика)
Обслуживание: 2000 руб. за вечер.
Аренда кафе : 1000руб./час (от 30 чел. без аренды) 1500 руб./час - после 23час.
Тел: 274 – 58 – 95
945-56-79 /круглосуточно/ Адрес: 4-я Советская, дом 7.
кафе «Паллада»